Stéphie et la Pâtisserie

Bonjour à tous! Ca fait un bail que je n'ai pas publié. Ma nouvelle vie de maman me prend pas mal de temps et j'avais sous estimé l'investissement qu'il faut pour s'occuper d'un nourrisson... Bref, me revoilà! Qui dit jeune maman, dit moins de temps pour...

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Ca y est... J'ai accouché d'un magnifique petit bonhomme et tout va bien. Dès que notre rythme sera un peu moins speed, je me remets à la cuisine... Promis! A très bientot!

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Chères pâtissières, chers pâtissiers, Comme le dit mon titre, ce qui devait arriver...arriva. Et oui, après toutes ces douceurs dégustées en toute insouciance me voilà contrainte de mettre le blog en mode "pause" puisque je suis affublée de diabète gestationnel......

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Bonjour les Pâtissiers! En ce dimanche maussade, une petite envie de douceur... Du coup me voilà lancée dans la fabrication d'ENORMES muffins! J'espère qu'ils vous plairont! Pour 3 ENORMES muffins (ou 6 de taille normale) : - 120 g de farine - 1/2 sachet...

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Aujourd'hui, j'ai un petit regain d'énergie... Alors j'en profite pour pâtisser parce que demain, on fête l'anniversaire de mon frère. Au programme deux douceurs : une génoise aux framboises et une tarte façon "snickers" inspirée de Thomas Boursier (le...

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Voilà une petite recette testée pour l'anniversaire de la fille de mon loulou. Autant dire que ça a plu... Ils ont été dévorés en moins de deux. Par contre, prévoyez des serviettes parce que ça dégouline un peu... Mais qu'est-ce que c'est bon! Ingrédients...

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Bonjour les cuisiniers! Aujourd'hui, j'ai envie de saveurs asiatiques... Alors, on sort le wok et c'est parti! En plus, j'ai la chance d'avoir des légumes frais et bio pour ma recette, alors je fonce. Pour 3 personnes, il vous faut : - 3 escalopes de...

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Salut les Pâtissiers! Aujourd'hui, on fait un plat sucré-salé... Non-amateurs, ne passez pas votre chemin! Je vous promets que cette recette est un délice! Le père Noël m'avait apporté le petit livre des 30 Recettes cultes de Coca-Cola et comme j'ai envie...

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Bonjour les pâtissiers! Aujourd'hui, on fait du salé! Ca fait un petit moment que j'avais envie de tester les pains à hamburger maison... Comme toujours, je me dis qu'il vaut mieux le faire soi-même plutôt que de manger des cochonneries. Alors c'est parti...

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