Mini-cannelés petit suisse - jambon

Bonjour à toutes et à tous,

Comme je suis coincée à la maison, c'est l'occasion pour moi de partager des recettes qui datent un peu mais que je n'avais pas encore mises en lignes. Celle-ci est une recette Tupperware (une fois n'est pas coutume), parfaite pour l'apéro!

Ingrédients pour une plaque de 15 mini-cannelés :

- 2 tranches de jambon

- 5 ou 6 feuilles de basilic (vous pouvez aussi utiliser du déshydraté)

- 1 petit suisse

- 50 ml de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 25 g de beurre fondu

- sel et poivre

Préparation :

Faites préchauffer le four à 180°C sans la grille.

Hachez le jambon et le basilic.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf le beurre.

Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez le beurre fondu.

Salez et poivrez modérément.

Posez votre moule sur la grille froide du four et répartissez la pâte dans les alvéoles.

Faites cuire 22 minutes et laissez tiédir sur une grille.

Bon appétit!